フードバンク

産経新聞2008.03.21朝刊　より

品質に問題がないのに、包装の不具合などで「売り物にならない」と企業が廃棄する食品や飲料、家庭で余っている賞味期限切れ前の食品などを集め、生活困窮者に無償提供する取り組みだ。飽食の時代にあって食料を無駄にせず、社会貢献もできることから好意的な提供者も増えてきている。

似たような試みに「フードドライブ」というのもありますね。

リンク集

・セカンドハーベストジャパン

・フードバンク関西